식품영양학과

Department of Food and Nutrition

건강한 식생활 문화를 선도할 수 있는 통합적 지식과 창의적 연구능력을 함양하고 글로벌 리더십을 지닌 지도자를 양성한다.
- 아산캠퍼스 자연과학관 304호
- 041-540-5630

학과안내

식품영양학과에서는 건강한 식생활 문화를 선도할 수 있는 통합적 지식과 창의적 연구능력을 함양하고 글로벌 리더십을 지닌 지도자를 양성한다. 식품, 영양 및 바이오 분야의 전문성, 창의성 및 국제 경쟁력을 쌓을 수 있는 체계적인 교과과정 운영을 통해 식품영양학 분야의 전문 인력 양성에 주력하고 있다.

국민의 건강 증진에 일조할 수 있는 영양 전문가를 양성하여 학교, 회사 및 단체의 영양교사나 영양사로서 역할을 할 수 있도록 하고 더 나아가 국가의 영양 정책을 수립하는데 역할을 담당할 수 있는 전문가를 양성한다.

또한, 대학원생과 함께 학부생도 산학연 공동연구에 참여하여 국제 수준의 연구 기반을 확립하고 첨단 과학에 전문 인력으로 진출한다.

학과홍보영상

언론 소개

교수소개

강명화
- 식품영양학과
- mhkang@hoseo.edu
- 041-540-5973
김미혜
- 식품영양학과
- kimmihye92@hoseo.edu
- 041-540-9663
박선민
- 식품영양학과
- smpark@hoseo.edu
- 041-540-5633
송미영
- 식품영양학과
- 107163@vision.hoseo.edu
- 041-540-5631

졸업 후 진로

교육 분야 : 영양교사, 식생활 교육강사, 실험․실습 조교, 대학교수 등
연구 분야 : 국․공립 및 식품영양 관련 연구소, 식품영양 관련 기업 연구소, 바이오 제품 개발 관련 연구소, 대학원 진학 및 해외유학, 보건 및 위생 관련 공무원 등
산업 분야 : 임상영양사, 외식업체 급식영양사, 비만관리사, 기업 및 어린이급식지원센터 영양사, 푸드코디네이터, 외식업체 마케팅 매니저, 식품 관련 벤처창업 등